فواید ویتامین C برای سالمندان

  این یک تصور غلط رایج است که با افزایش سن به خواب کمتری نیاز دارید. سالمندان به اندازه جوانان به خواب با کیفیت نیاز دارند. متأسفانه، بسیاری از بزرگسالان از اختلالات خواب رنج می برند که گذراندن یک شب خوب را مختش می کند و ممکن است خطر ابتلا به چندین بیماری از جمله آلزایمر را افزایش دهد.  با این حال، آیا می دانستید که ویتامین C می تواند به سالمندان کمک کند تا خواب راحتی داشته باشند؟

رابطه خواب و ویتامین C

بسیاری از افراد با اینکه ویتامین C چگونه برای ایمنی بدنشان مفید است آشنا هستند. چیزی که آنها نمی دانند این است که ویتامین C نقش مهمی در تقویت سلامت خواب دارد. مطالعات نشان داده است که افرادی که غلظت ویتامین C بیشتری دارند نسبت به افرادی که غلظت ویتامین C کمتری در بدن خود دارند، خواب بهتری دارند. کسانی که غلظت مناسب ویتامین C را در بدن خود داشتند، در برابر تأثیرات بی‌خوابی نیز مقاوم‌تر بودند.

ویتامین C طول خواب را افزایش می دهد

بی خوابی یک اختلال خواب شایع است که حدود نیمی از بزرگسالان بالای 60 سال را تحت تاثیر قرار می دهد. دلایلی که افراد مسن برای خوابیدن مشکل دارند ممکن است از متغیرهای فیزیولوژیکی تا سبک زندگی متفاوت باشد. تحقیقات نشان داده است افرادی که غلظت ویتامین C در خونشان کاهش یافته است، در شب اختلالات خواب بیشتری را تجربه می کنند که شامل بیدار شدن معمولاً در طول شب و ناتوانی در بازگشت به رختخواب است.

ویتامین C اختلالات حرکتی را برطرف می کند

سندرم پای بی قرار (RLS) یک اختلال حرکتی شایع است که بیش از 20 درصد از بزرگسالان بالای 80 سال را تحت تاثیر قرار می دهد. RLS باعث می شود که سالمندان دردی را در پاهای خود تجربه کنند که اغلب به آن "سوزن سوزن شدن" می گویند. این احساس به آنها میل غیرقابل کنترلی برای حرکت دادن پاهایشان می دهد که می تواند خوابیدن را بسیار سخت کند.
نشان داده شده است که ویتامین C علائم RLS را به حداقل می رساند. از آنجایی که کمبود آهن با خطر بزرگ RLS همراه است، ویتامین C همچنین می تواند به بدن در جذب و ذخیره آهن کمک کند.

ویتامین C آپنه انسدادی خواب را بهبود می بخشد

یکی دیگر از اختلالات شایع در میان سالمندان، آپنه انسدادی خواب است. آپنه خواب با مسدود کردن راه هوایی در هنگام خواب، تنفس را سخت‌تر می‌کند. این اختلال ممکن است خطر فشار خون بالا و بیماری قلبی را افزایش دهد و حتی ممکن است بر سلامت شناختی تأثیر بگذارد. ویتامین C نشان داده است که با بهبود عملکرد رگ های خونی، آپنه خواب را تسکین می دهد.

ویتامین C متابولیسم را تنظیم و افزایش وزن را متعادل می کند

طبق گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری، در سال 2017، تقریباً 27 درصد از سالمندان بالای 65 سال چاق بودند. پیش بینی می شود که تعداد سالمندان چاق در چند سال آینده افزایش یابد. دلیل اصلی افزایش وزن در سالمندان کاهش متابولیسم با افزایش سن است. تحقیقات انجام شده توسط دانشمندان دانشگاه کلرادو بولدر نشان می دهد که مصرف ویتامین C ممکن است متابولیسم را افزایش دهد. ویتامین C به حذف استرس اکسیداتیو کمک می کند و به افراد مسن کمک می کند تا متابولیسم بدن خود را افزایش دهند و وزن خود را کاهش دهند.

ویتامین C سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند

با افزایش سن، سالمندان در معرض خطر ابتلا به سرماخوردگی یا آنفولانزا قرار دارند. ویتامین C می تواند عملکرد سلول های ایمنی را حفظ کند. همچنین یک تحقیق نشان داد که سالمندانی که دوز زیادی از ویتامین C را هر روز به مدت یک سال مصرف می‌کنند، تعداد سلول‌های ایمنی ثابتی را حفظ می‌کنند، در حالی که پاسخ‌دهندگانی که روزانه این ویتامین را مصرف نمی‌کنند، میزان و عملکرد سلول‌هایشان کاهش می‌یابد.